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ランチメニュー
今日のお昼のメニューです。


Pranzo  ランチメニュー

  ・本日のサラダ
  ・前菜           ¥1400 税別
  ・パスタ
  
insalata サラダ
  ジャガイモとモッツァレラのグリル

Antipasto 前菜  3種類から一つお選びください
  樹上完熟トマトと生ハム
  マダイのサラダ仕立て
  金目ダイの海藻蒸し

Primo piatto パスタ料理 5種類の中から一つお選びください
  色々な豆のスパゲッティ
  トマトソース
  パルミジャーノと黒胡椒 温泉卵添え
  トリッパの煮込み ミレリーゲ アラビアータ  +400
  手打ちトロフィエ タコとブロッコリーのソース  +400

Secondo piatto メイン料理  +1000  
Dolce デザート         +300     
食後のお飲物          +300
                        税別
  Secondo piatto メイン料理
   サワラのスープ仕立て
   コートレッタ アッラ ベッケリーア
   子羊の白ワイン蒸し
   キンキのオーブン焼き

  Dolce デザート
   マンゴーパッションのソルベ
   ナッツのセミフレット
   煎茶のトルタ
   バニラ風味のプリン

仕入れなどにより、メニューは変わっていきます。


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久しぶりのお天気。
今日はお店の大きな窓から月が奇麗に見えました。
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始めは白っぽく、だんだんとオレンジ色、そして黄色に変わって輝いています。

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楽しみ 2
お店の前の田んぼにも、水が入り、夜になると
カエルたちの合唱が始まりました。
数えきれない数の鳴き声の重なりの中にたたずみ、星空を眺めるのがすきです。



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楽しみ
暖かくなるにつれ、果実や野菜たちもどんどんと大きくなり
収穫が待ち遠しい物が色々あります、
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こちらはブルーベリーの花。


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ジャガイモ たしかレッドクイーン


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もう少しな空豆


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開店の記念にいただいたレモンも無事に花が咲きそうです。
自家製レモンのレモンチェッロが今年は作れそうです。
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パスタ
お昼は¥1400のセットからですが、夜のメニューは
前菜、パスタ料理、メイン料理など、単品のメニューを揃えています。

夜には手打ちのパスタ料理もあり、モチモチの食感が好評です。

    Primo piatto パスタ料理

 カニとモズクの冷製パスタ              ¥1200
 トマトソースのスパゲッティ             ¥900
 ペペロンチーノ                   ¥900
 アサリのスパゲッティ (トマトorアーリオ)     ¥900
 手打ちピーチのアマトリチァーナ           ¥1200
 手打ちタリアテッレのミートソース          ¥1200
 カルボナーラ                    ¥1200
 ゴルゴンゾーラのペンネ               ¥1000
 手打ちオレキエッテ カブのソース          ¥1200
 赤ワインで煮込んだ子牛ラグーの手打ちカヴァテッリ  ¥1200
 サフラン風味のトロフィエ              ¥1200

パスタのみのオーダーも歓迎です。
今後も種類を変えて、色々なパスタを紹介していきます。
                          


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