Docilita Casalingaの日記

夜のコースの紹介です。

前菜
パスタ料理
メイン料理　　　　　　　　￥3570 税込
デザート
食後の飲み物

各カテゴリーのメニューの中から、お好きな料理を
一品ずつお選びいただけるコースです。

その他、コースメニューの中から、お好きな料理を単品でも
お伺いできます。

内容はその日の仕入れなどにより、不定期で変わっていきます。
どうぞ宜しくお願いいたします。

春に植えたジャガイモ、梅雨の雨のあいまに収穫です。
お店で使う事も考え、今年は6種類もあります。


左から男爵、メークイン、キタアカリ、レッドクイーン、インカのめざめ、アンデスレッド
それぞれに味や食感の違いがあって、ジャガイモ食べ比べでお腹いっぱい。。

こんなかわいい形の物もありました。

今日から7月。
田んぼの緑が日に日に濃くなっています。

7月のお休みは、6,
13,14,20,27,28日です。

今日のお昼のメニューです。


Pranzo 　ランチメニュー

　　・本日のサラダ
　　・前菜　　　　　　　　　　　￥1400 税別
　　・パスタ
　　
insalata サラダ
　　ジャガイモとモッツァレラのグリル

Antipasto 前菜　　3種類から一つお選びください
　　樹上完熟トマトと生ハム
　　マダイのサラダ仕立て
　　金目ダイの海藻蒸し

Primo piatto パスタ料理　5種類の中から一つお選びください
　　色々な豆のスパゲッティ
　　トマトソース
　　パルミジャーノと黒胡椒　温泉卵添え
　　トリッパの煮込み　ミレリーゲ　アラビアータ　　＋400
　　手打ちトロフィエ　タコとブロッコリーのソース　　＋400

Secondo piatto メイン料理　 ＋1000　　
Dolce デザート　　　　　　　　　＋300　　　　　
食後のお飲物　　　　　　　　　　＋300
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　税別
　　Secondo piatto メイン料理
　　　サワラのスープ仕立て
　　　コートレッタ　アッラ　ベッケリーア
　　　子羊の白ワイン蒸し
　　　キンキのオーブン焼き

　　Dolce デザート
　　　マンゴーパッションのソルベ
　　　ナッツのセミフレット
　　　煎茶のトルタ
　　　バニラ風味のプリン

仕入れなどにより、メニューは変わっていきます。

久しぶりのお天気。
今日はお店の大きな窓から月が奇麗に見えました。


始めは白っぽく、だんだんとオレンジ色、そして黄色に変わって輝いています。