Docilita Casalingaの日記

お店の前の田んぼにも、水が入り、夜になると
カエルたちの合唱が始まりました。
数えきれない数の鳴き声の重なりの中にたたずみ、星空を眺めるのがすきです。

暖かくなるにつれ、果実や野菜たちもどんどんと大きくなり
収穫が待ち遠しい物が色々あります、

こちらはブルーベリーの花。



ジャガイモ　たしかレッドクイーン



もう少しな空豆



開店の記念にいただいたレモンも無事に花が咲きそうです。
自家製レモンのレモンチェッロが今年は作れそうです。

お昼は￥1400のセットからですが、夜のメニューは
前菜、パスタ料理、メイン料理など、単品のメニューを揃えています。

夜には手打ちのパスタ料理もあり、モチモチの食感が好評です。

　　　　Primo piatto パスタ料理

　カニとモズクの冷製パスタ　　　　　　　　　　　　　　￥1200
　トマトソースのスパゲッティ　　　　　　　　　　　　　￥900
　ペペロンチーノ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥900
　アサリのスパゲッティ　（トマトorアーリオ）　　　 　￥900
　手打ちピーチのアマトリチァーナ　　　　　　　　　　　￥1200
　手打ちタリアテッレのミートソース　　　　　　　　　　￥1200
　カルボナーラ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥1200
　ゴルゴンゾーラのペンネ　　　　　　　　　　　　　　　￥1000
　手打ちオレキエッテ　カブのソース　　　　　　　　　　￥1200
　赤ワインで煮込んだ子牛ラグーの手打ちカヴァテッリ　　￥1200
　サフラン風味のトロフィエ　　　　　　　　　　　　　　￥1200

パスタのみのオーダーも歓迎です。
今後も種類を変えて、色々なパスタを紹介していきます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

日中は、のどかな田園と丘の上の果樹園が大きな窓から眺められますが、
夜になるとポツン、ポツンとある街灯のみで辺りは真っ暗になります、
近頃、お向かいのブルーベリーの畑に灯りがともり夜でも少しだけ、景色が
見られます。



そして、私たちの仕事が終わるのを待ち構えている、飼い猫のタツクリ。
たびたび、お店の前に来て、お客様を出迎えたり、見送ったりしています。

頼んでおいた机が届きました。
チークの一枚板を加工して、二名様用の席になります。
間に亀裂があったため、予定よりサイズが小さくなってしまいましたが、
鉄板を間にいれ、お店の雰囲気に合わせてもらいました。



窓際において、景色を楽しんでいただけると、嬉しいです。

fer et vieさん
ゴールデンウィークに使えるようにと、急いで制作していだだいて、ありがとうございました。